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日進市産いちご使用のスイーツ誕生2019年02月22日

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日進市産のいちごをふんだんに使ったスイーツが堂島ロールで有名な
モンシェール名古屋ミッドランドスクエア店で限定販売中です。

 

使用するいちごはいちご園ブルーノ(日進市藤島)が栽培する
「よつぼし」で、2017年に品種登録され、糖度が高く濃厚な味わいが特徴です。

 

いちご園の経営者である青山直樹さん、妹の雅子さんは
「高級な仕上がりのスイーツとなり、感激しました。これからも味にこだわって栽培していきたいです」と話していました。

また明日2月23日(土)モリコロパークで開催する合併20周年記念感謝祭
では同じく青山さんらが栽培する「紅ほっぺ」を使用したロールケーキを
数量限定販売します!

是非ご賞味ください!