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カリフローレ目ぞろえ会を行いました2019年11月18日

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11月12日南部営農センターでカリフローレの出荷会議及び目ぞろえ会を行いました。

カリフローレ:
花束のような見た目と茎の甘み・コリコリとした食感で女性を中心に人気を集めている新野菜です。

当日は生産者と営農職員9人が参加し、生育状況や栽培に関する
情報を共有しながら、重量や販売価格、出荷時の包装方法など
選別の基準を慎重に確認しました。

同センターの青木崇史さんは「より多くの消費者へカリフローレを届けられるよう
全員でしっかり品質管理を行い、出荷数・販路先を拡大に取り組んでいきましょう」と話しました。
カリフローレは既に出荷が始まっており、3月頃まで豊明フレッシュセンターをはじめとする
管内産直所や大型スーパー、市場に出荷します。