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鍋シーズン到来!ハクサイ目ぞろえ会2019年12月24日

  • 営農
  • JAあいち尾東

JAあいち尾東豊明園芸組合そ菜部は12月19日
南部営農センターでハクサイの目ぞろえ会を開きました。

当日は部会員7人と同JA営農職員、経済連、岐阜中央青果株式会社、
尾張農林水産事務所職員が参加し、生育状況や栽培に関する情報を共有しながら、
重量や販売価格、出荷時の包装方法など選別の基準を慎重に確認しました。
 

岐阜中央青果丸山氏は「豊明の白菜は毎年相場の柱となっている。
鍋需要が停滞し価格低減が続いているが、年末に向けていいものを
安定的に出荷してほしい」と話すとともにアンコ症・虫害・カメムシ混入の
注意を呼び掛けました。

同部会のハクサイは12月末から市場出荷がスタートします。