10月に東郷町諸輪小学校で行われた食のプロによる食育企画 「味覚の一週間2019」®の第2弾が5年生71人を対象に開催されました!
今回はシェフや農家という調理に携わる仕事や地産地消についても学んでもらおうと 東海地方のホテル料理長5人の指導のもと東郷町産のいちご「紅ほっぺ」と「かおり野」の 2品種を使用したいちごアイスクリームを作りました。
生徒は「家でも挑戦してお母さんたちにも食べさせてあげたい!」と話し、授業に参加した いちご生産者の近藤泰さんは「地元のいちごを皆に味わってもらえて嬉しい。 是非ハウスにも遊びにきてもらえたら」と話していました。
最後はみんなで帽子投げ!お疲れ様でした!